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　一、红烧带鱼 红烧带鱼是最常见的一种带鱼的做法，其实带鱼的不同做法的营养价值都是不一样的，因此今天君梦就来为大家讲解一下吃带鱼的好处。 带鱼又称刀鱼、裙带鱼、白带鱼，因其身体扁长形似带子而得名，以山...

一、枸杞乌鸡汤 乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白...

一、麻酱拌豇豆角 麻酱拌豇豆角，可以说是咱家饭桌上的一道寻常菜，不同料汁搭配出各种的鲜美味道。凉拌菜放蒜和醋，这是众所周知的，但是还有一味调料，放入后会使菜增色不少，鲜味大大的提升，那就是---糖! ...

一、凉拌卤水驴肉 卤一锅越嚼越有劲的凉拌菜。 食材：鲜驴肉、生姜、蒜瓣、香葱; 香料：干花椒、小茴香、香叶、八角、桂皮; 　　凉拌卤水驴肉的做法 1、鲜驴肉滤去血水，洗净，切成五六厘米宽的小块，在放了...

一、私房牛肉面 对于我这个爱吃面的人来说，最幸福的就是每天吃面。对于每天吃面的人来说，最幸福的就是换着花样的吃面。所以我家吃面的花样实在是多。面条，面疙瘩，面片，拨面鱼，刀削面.....这些面都可以用...

一、青椒炒肉丝 适合上班族的快手小炒——青椒炒肉丝 今天上传一道非常家常的快手小炒吧——青椒炒肉丝。估计谁家都做过吧，哈哈。 最家常的也才是最经典最永恒的。。。。。。 原料：青椒、瘦肉、葱花、姜丝、盐...

一、儿童早餐小黄人 食材主料：面包片1片、巧克力酱适量、沙拉酱适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、草莓适量、香蕉适量 步骤 1.面包片煎成两面变色，剪好 2.准备酱，分别装入保鲜袋中 3.沙拉酱先挤成圆形的眼...

一、腊肉干锅茶树菇 川菜馆上桌率比较高的一道川菜食谱，下酒下饭皆可!腊味的最大本色，就是“有味使之出，无味使之入”。只要有腊味出没的地方，腊味一定是主角，且主持着一场味蕾上的盛宴。 腊味与茶树菇的搭配...

一、糖醋小黄鱼 今天做了一道无油版的糖醋小黄鱼，酸酸甜甜的很酥脆，做鱼我最怕炸鱼，弄不好就光荣负伤，手上烫出一溜泡。油少了不好吃，油多了又对身体不健康。今天想了一个两全其美的好办法，不怕烫，不用油炸鱼...

一、蒜苔烧土豆 蒜薹又称蒜毫，是大蒜的花茎。蒜薹的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、...

一、豆辣蒸鱼头 这几天在捯饬辣椒酱，这个菜还是从剁椒鱼头启发灵感而来。 这种带着黄豆粒的辣椒酱，感觉口感比剁椒蒸制的的鱼头味道更加鲜美，没有剁椒那么辣，再加入一些黄豆的味道，鱼头肉质更加鲜嫩，蒸好后老...

一、红焖明虾 大明虾肉质肥厚，富含蛋白质。营养丰富，味道鲜美。做法也多样化 ，红烧明虾除了味道鲜美之外，还有很好的食疗作用，有着补肾助阳，开胃化痰等功效。我家一直喜欢把它做成酸甜味的，感觉口感上更入味...

一、下酒菜辣拌菠菜 开味又下酒的辣拌菠菜 　材料：菠菜，油炸花生米，辣椒节，蒜蓉，香醋，生抽，盐，鸡精，白糖 　　辣拌菠菜的做法 1、菠菜适量，锅里去较多的水烧开，下入菠菜，将菠菜烫熟后迅速捞出入冷水...

一、茄子凉拌面 还在高温天气中煎熬，天气炎热胃口不佳，常常会做一些凉菜来开胃。而夏天自然是吃凉拌面的好时节，而茄子又是应季的蔬菜，常吃茄子能治胃癌、抗衰老、降低胆固醇保护心血管、清热解暑等功效 今天就...

　一、芋头红烧肉 无论是什么红烧肉，烧法是一样的：肉先泡出血水，再炒干，然后下香料，加水，将肉煮熟透。最后加盐调味，加配菜，出锅时可以撒些蒜苗或香菜增色又增香。 芋头红烧肉---吃不够的肉，芋头更美味...

一、土豆烧牛肉 土豆烧牛肉无论在东方还是西方原本都是一道令众人喜爱的经典家常菜，不管在西餐厅还是中餐馆它的身影随处可见，然而这道今天看来再寻常不过的家常菜，却曾屡次因为其政治意义而蜚声国内外。 这真的...

　一、芦笋口蘑炒鸡片 享有蔬菜之王之称的芦笋是世界十大名菜之一，芦笋富含蛋白质、多种维生素钙、磷等矿物质，是具有较高营养价值。常吃芦笋能祛燥养生又防癌、保护血管又降脂、清口解腻又减肥。它鲜美芳香，含丰...

一、石花菜拌凉粉 陕南有些地方盛产石花菜，小时候叫这种菜为鹿角，石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素，尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用，所含的淀粉类的硫酸脂为多糖类物质，具有降脂功能，对高血压、...

一、蒸菜肉末蒸茄子 这样的茄子惊动左邻右舍，都后悔没早知道!这个就是肉末蒸茄子，做法很简单，分享给身边人后大家都很喜欢，所以今天做个菜谱与广大朋友们来一起分享。 食材：长茄子两个、猪肉80克、泡椒三个...

一、东坡肘子 东坡肘子是一道历史悠久的名菜，具有色泽鲜红，肥而不腻，粑而不烂的特点，香气四溢，滋味尤佳，可谓是色、香、味、形俱佳。那种入口即化、软糯香酥的口感深受我家老小的喜欢。东坡肘子也成了我家过年...