肉苁蓉的功效与作用，肉苁蓉的食用方法

肉苁蓉的功效与作用

肉苁蓉的药用价值

性味：味甘;咸;性温。

归经：归肾;大肠经。

药理作用

从20世纪80年代开始，国内外对肉苁蓉的成分进行了大量研究，其中日本起步较早，随着分离提取和检测技术的飞速发展，已分离出多种类型的物质，主要可分为苯乙醇苷类、环烯醚萜类、木脂素类、多糖、十几种氨基酸、多种生物碱等，富含人体所需微量元素，其中苯乙醇总苷是肉苁蓉中主要活性成分，具有提高男性性功能、治疗女人宫寒不孕、抗氧化、抗衰老、提高免疫力、增强记忆力等功能。

　提高免疫力

肉苁蓉-中药材原植物肉苁蓉属于一种能兴奋垂体、肾上腺皮质或有类似肾上腺皮质激素样作用，调节机体免疫功能的名贵药材，多糖在其提取物种含量较高，多糖成分的免疫增强作用在肉苁蓉的强壮和补益效用中可能发挥着主要的影响。

　抗衰老

1993年，在国际医学会日内瓦年会上暴出一条新闻：中国阿拉善盟查干希热跻身世界长寿之乡。顿时，查干希热成了人们关注的热点。由中外专家组成的调查小组不惜用4个月的时间对查干希热进行调查。他们发现，只有139人的查干希热(嘎查)村有百岁老人4人，人均寿命87.5岁;高血压、胃病、肾病、前列腺肥大等常见病的发病率极低。专家组发现当地居民的饮食结构有关，其中两点就是这里的人们炖羊肉习惯放入肉苁蓉，还有饮自家酿的苁蓉酒。

改善阳痿早泄

唐代《本草拾遗》中曾记载：“肉苁蓉三钱，三煎一制，热饮服之，阳物终身不衰”。现代医学也应证了这一点，肉苁蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、维生素和矿物质珍稀营养滋补成份，对男性肾、睾丸、阴茎、海绵体等性器官都有极大的补益效果，也可有效提高精子活力和质量。

　抗疲劳

肾藏精，主骨生髓，为先天之本，是体力产生的原动力和源泉。长时间运动，多度劳累会造成血睾酮下降时机体运动能力下降和恢复过程延长的主要因素。肉苁蓉可防治运动导致的血睾酮降低，促进垂体性腺激素的分泌，加快疲劳恢复，提高运动能力。还可使定量负荷运动后，血乳酸堆积减少，清除加快，机体耐酸能力提高。

　保护肝脏

肉苁蓉具有保护缺血心肌、降血脂、抗动脉粥样硬化和抗血栓形成、降低外周血管阻力、降压、抗脂肪肝和抗肿瘤等多种药理活性。

保护心脑血管

很多人容易手脚发冷，四肢畏寒，一过深秋，尤其明显。肉苁蓉中有效成分苯乙醇总苷有改善微循环，软化血管、增加心、脑及外四肢末梢血管循环，达到保护血脑血管和神经系统的作用。

润肠排毒

中医认为肉苁蓉入肾和大肠经，补肾助阳以润燥通便。肉苁蓉类药物的水煎剂具有明显的通便作用，可改善肠蠕动，抑制大肠的水分吸收，缩短排便时间。对老年人习惯性便秘，体虚便秘和产妇产后便秘疗效显著。

　肉苁蓉的功效与作用

下面小编就给大家来详细的介绍一下肉苁蓉的功效与作用以及食用方法。

　1、肉苁蓉的功效：温补肾阳、补而不燥

肉苁蓉药用价值极高，是中国所发现的60多种补益中药中品位最高的药物，同时它是所有滋补品中唯一具有“温补”效果的滋补品，对男性肾、睾wan、阴jing、海绵体等性器官都有极大的补益效果，对阳wei、早xie更是立竿见影，应验如神。

2、肉苁蓉的功效：调理内分泌 美容养颜

肉苁蓉温补女性肾阳，使女性肾气充足，不气喘，脸不长色斑。面色白亮，皮肤细嫩。

　　3、肉苁蓉的功效：润肠排毒、清理宿便

肉苁蓉能显著提高小肠推进速度，缩短通便时间，易于排出，具有真正的润肠通便作用，特别适用于有顽固性便秘的老年人、产妇和体弱多病者，当然也更适用于一般人群的便秘。

　4、肉苁蓉的功效：增强记忆力、防治老年痴呆证

肉苁蓉提高记忆力，防治老年痴呆症，保护神经细胞，抑制凋亡，同时促进神经细胞的生长和修复，改善脑循环。

　5、肉苁蓉的功效：增强体能 延缓衰老

在临床上经国际衰老模型试验，证明了肉苁蓉不仅有保护衰老骨髓单核细胞，减少死亡的作用，还有显著地促进骨髓细胞增殖的作用，从而延缓衰老。

　6、肉苁蓉的功效：提高机体免疫功能

肉苁蓉可显著提高吞噬细胞的吞噬能力，使抑制低下的非特异免疫功能恢复到一定水平，全面提高机体免疫功能。

肉苁蓉的作用

　1、肉苁蓉的作用：肉苁蓉含有丰富生物元素

生物碱、结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等成分。能补肾阳、益精血，能抑制“阳虚”症状的出现，防止体重减轻。可有效地预防、治疗男子肾虚阳痿、遗精早泄及女子月经不调、闭经不孕等疾病。

　2、肉苁蓉的作用：肉苁蓉能显著提高小肠推进速度

缩短通便时间，同时对大肠的水分吸收也有明显的抑制作用，从而促进粪便的湿润和排泄，具有真正的润肠通便作用。

3、肉苁蓉的作用：肉苁蓉可以增强免疫功能

肉苁蓉多糖对人体淋巴细胞的形成和活性都有显著的影响，它能增加淋巴细胞的增殖反应，从而增强机体的免疫功能。

4、肉苁蓉的作用：肉苁蓉还能调节循环系统

保护缺血心肌;降血脂，抗动脉粥样硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力，扩张外周血管，降低血压;保护肝脏，抗脂肪肝。

　5、肉苁蓉的作用：其它作用

肉苁蓉中所含有的苯炳醇糖是其他药物所没有的成分。它是延缓衰老最有效的成分。肉苁蓉对人体下脑垂体、性腺、胸腺等部位的老化均有明显的延缓作用。

肉苁蓉怎么吃，肉苁蓉的食用方法

　　1、肉苁蓉鲜干片泡水

一小杯80摄氏度的白开水，放入3—5g的肉苁蓉鲜干片，静置五分钟即可。

　2、肉苁蓉鲜干片与玫瑰花搭配

开水煮当茶喝，每次不超过7克，加入玫瑰花服用。可以促进血液循环、改善内分泌失调、调节体质，促进新陈代谢、降火气、保护肝脏胃肠功能。

3、肉苁蓉鲜干片与胎菊搭配

开水煮当茶喝，每次不超过7克，加入胎菊服用。可以养肝明目、清心补肾、健脾和胃、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、延缓衰老，使老年人延年益寿。

　4、肉苁蓉鲜干片与枸杞子搭配

开水煮当茶喝，每次不超过7克，加入枸杞子服用。可以肝肾阴虚、慢性肝炎、腰膝酸软、头晕、健忘、延缓衰老。

　5、肉苁蓉白酒

肉苁蓉200克，放入3千克白酒内，浸泡7-15日后，每日饮用10-30毫升。

　6、肉苁蓉枸杞酒

肉苁蓉200克、锁阳100克、天麻30克、枸杞子50克，加两颗红枣，放入3千克白酒内浸泡7-15日后，每日饮用10-30毫升。饮用完可继续加入白酒浸泡。

　7、肉苁蓉菟丝酒

肉苁蓉30克，菟丝子20克，放入500克白酒内浸泡后饮用。饮用完可继续加入白酒浸泡。

　　8、肉苁蓉鲜干片炖肉

煮畜、禽、鱼肉每千克放入20克。

9、肉苁蓉鲜干片炒菜

用水把肉苁蓉鲜干片泡软后，炒菜食用，每次10-20克;煮粥时放入20克食用。

　10、苁蓉麻子仁膏

肉苁蓉15克，火麻仁30克，沉香6克。苁蓉、火麻仁煎水，沉香后下，一同煎取浓汁，加入约等量的炼蜜，搅匀，煎沸收膏。每次食1~2匙。

　11、肉苁蓉羊肉粥

肉苁蓉15~20克，精羊肉100克，山芋50克，梗米100克，葱、姜适量。煮粥常服，味美可口，稳补益气，抗衰延年，增强抵抗力，尤其宜于老年(山芋即山药)。

　12、肉苁蓉羊肉羹

肉苁蓉鲜干片15克，与羊肉共煮成羹，食盐调味，食药、汤、肉，用于肾虚阳wei、遗jing、腰痛、尿频。

　13、肉苁蓉麻子仁膏

肉苁蓉15g，火麻仁30g，沉香6g。肉苁蓉、火麻仁煎水，沉香后下，一同煎取浓汁，加入约等量的炼蜜，搅匀，煎沸收膏。每次食1~2匙。

功效：本方以肉苁蓉、火麻仁润肠通便，沉香行气除胀，蜂蜜有润肠之功。用于津枯肠燥，便秘腹胀。

14、肉苁蓉虾球

材料：虾仁250克，鸡蛋清15克，肉苁蓉30克，大葱10克，盐2克，味精2克，白砂糖10克。

做法

1.先将肉苁蓉洗净，切成细末备用。

2.虾仁洗净，用纸巾擦干，用刀背或肉捶拍扁，再略剁成泥，加入苁蓉末和调料搅拌均匀。

3.锅中烧热半锅油，将虾泥挤成一个个虾球，入锅中以小火炸熟即可。

　　15、肉苁蓉枸杞鲤鱼

原料：用料雄鲤鱼500克，潼沙苑25克，肉苁蓉25克，巴戟15克，枸杞10克，生姜25克。

做法：将雄鲤鱼去鳞。将雄鲤鱼剖肚去内脏，注意保留鲤鱼的雄性精子(为白色囊状物)。鲤鱼洗净后入锅中，加潼沙苑、肉苁蓉、巴戟及清水适量，共炖熟，弃药渣，调入调味料，食肉饮汤。

功效：补气补血，强阳益精。适用于男性性欲低下、阳痿、早泄等症。

16、肉苁蓉羊腿粥

食材：粳米100克、羊肉(后腿)150克、肉苁蓉30克、小葱5克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克

　做法

1.将肉苁蓉洗净，用冷水浸泡片刻，捞出细切;

2.羊后腿肉剔净筋膜，漂洗干净，横丝切成薄片;

3.葱姜洗净切末备用;

4.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;

5.取沙锅加入冷水，肉苁蓉、粳米，先用旺火烧沸;

6.然后改用小火滚至粥成，再加入羊肉片、葱末、姜末、盐，用旺火滚几滚;

7.待米烂肉熟，撒上胡椒粉，即可盛起食用。

肉苁蓉泡水

肉苁蓉泡水喝的功效是什么?肉苁蓉泡水喝的功效有哪些令人惊喜的地方呢?人们很好奇肉苁蓉泡水喝的功效，认为肉苁蓉泡水喝的功效能够充分发挥肉苁蓉的功效。确实如此，肉苁蓉泡水喝的功效是很好的哦!

肉苁蓉泡水喝的方法是：将肉苁蓉在煮锅上蒸软，切成薄片，泡在水杯当茶饮，也可以煮水饮用。

肉苁蓉泡水喝的功效

　1、肉苁蓉泡水喝的功效之保护神经系统

肉苁蓉不仅是神经保护剂和脑血液循环改善剂，同时肉苁蓉具有抗疲劳作用。肉苁蓉对于脑力劳动者以及记忆减退，老年痴呆症初期的患者都非常有益。

　2、肉苁蓉泡水喝的功效之调节循环系统

肉苁蓉还可调节循环系统，具有如下作用：肉苁蓉能够保护缺血心肌;降血脂，抗动脉粥样硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力，扩张外周血管，降低血压;保护肝脏，抗脂肪肝。

　　3、肉苁蓉泡水喝的功效之补肾

肉苁蓉能抑制“阳虚”症状的出现，减少死亡率、防止体重减轻、纠正“阳虚”动物的耐寒力等，肉苁蓉能治早泄。

　4、肉苁蓉泡水喝的功效之提高性欲

肉苁蓉中含有的洋丁香酚苷、红景天苷等化学成份，肉苁蓉能有效促进性中枢神经的功能，增强性激素的分泌和相关递质的释放，从而提高性欲。

　5、肉苁蓉泡水喝的功效之抗寒、抗疲劳和抗衰老

荒漠肉苁蓉中的多糖和甘露醇可以使小鼠皮肤羟脯氨酸含量增加，延缓皮肤衰老。衰老模型小鼠实验表明，肉苁蓉提取物对肝细胞和大脑皮质都有明显保护作用。

　6、肉苁蓉泡水喝的功效之增强体力

肉苁蓉能增加糖原储备，减少运动后肌肉蛋白质分解，促使线粒体发生适应性肥大和增生，以满足肌肉收缩和康复所需要的能量。能显著提高阳虚动物肝脾中RNA和DNA的合成水平，对阳虚证有明显的增强体力、抗疲劳作用。

　7、肉苁蓉泡水喝的功效之增强抵抗力

除了肉苁蓉泡水喝的功效令人惊奇外，还有就是肉苁蓉的使用方法。

　肉苁蓉泡酒

　　1.肉苁蓉酒

肉苁蓉40克，浸入500克白酒内，瓶口盖紧，每日摇晃1次，浸泡7-15日后即可服用，每日饮用10-30毫升。

功效：补肾阳，益精血，润肠通便。用于阳痿，肾虚，不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘。

　2.肉苁蓉枸杞酒

肉苁蓉200g、锁阳100g、天麻30g 、枸杞子50g，放入3千克白酒内浸泡7-15日后，每日饮用10-30毫升。

3.肉苁蓉菟丝酒

肉苁蓉30g、菟丝子20g，放入500克白酒内浸泡后饮用。 饮用完可继续加入白酒浸泡。

4. 肉苁蓉首乌酒

材料：50克、何首乌50克、怀牛膝50克、柏子仁50克、白酒1500克。

用法：各药切碎，用纱布袋装好，共浸泡入白酒中，隔日搅拌一次，10～20天后取澄清药酒饮用。每次25ML，一日两次。用于气血不足，肾虚精亏。

　　5. 肉苁蓉柏子仁酒

材料：100克，柏子仁50克，何首乌50克，牛膝40克白酒2000克。

用法：将以上各中药切碎，置干净容器内，加入白酒，每日摇动数下，浸泡30天后去渣，即成。每日服两次，每次服15克。

适用：美颜、益肤;于须发早白，皮肤较粗糙者，健康的中老年人亦可选用。

　肉苁蓉的副作用

对肉苁蓉的功效与作用及食用方法也是很多人不太了解的，而且对它的使用具体该如何，也都是可以进行咨询，专家对此也是有着一些介绍，使得人们使用它的时候，可以很放心。

　肉苁蓉适合人群

1. 适宜性功能衰退的男子;月经不调、不孕、四肢不温、腰膝酸痛的女性;体质虚弱的老年人、高血压患者、便秘者。

2.有降低血压、抗动脉粥样硬化作用;有一定抗衰老作用;能促进小鼠唾液分泌;能提高小肠推进度，缩短通便时间，能明显抑制大肠对水分的吸收。

3. 一般腹泻者短时间禁服。

肉苁蓉为纯天然滋补佳品，可直接食用。将肉苁蓉洗净浸泡在酒中，约一周后其有效成分便可进入酒中，饮此酒可起滋补之效。将泡酒后的肉苁蓉切片取出可炒菜或煲汤，入锅3分钟即熟。

肉苁蓉的治疗用量比较大，一般是每日10～20克，而养生保健用量只需每日3～5克。针对老年人体质虚弱，体倦乏力，性功能减退等症状可以用肉苁蓉片20克，牛羊肉300克，加水适量，炖煮1～2小时，分数次食肉喝汤;病后体虚，全身乏力，消化不良者可以用肉苁蓉5克，大米100克，加水适量，煮粥食用;老年人大便干燥或便秘者可用肉苁蓉10克，泡水食用，服前可加入适量蜂蜜。

　肉苁蓉用药禁忌

相火偏旺、胃弱便溏、实热便结者禁服。

《得配本草》：忌铜、铁。火盛便闭、心虚气胀，皆禁用。

《本草经疏》：泄泻禁用，肾中有热，强阳易兴而精不固者忌之。

《本草蒙筌》："忌经铁器。"

　肉苁蓉的价格

肉苁蓉具补肾、壮阳、润肠通便的独特药效。最近发现，所含苯乙醇苷、苷类化合物在治疗老年性痴呆症、调节免疫力、抗衰老方面有显著疗效，加之保健、美容产品的开发，造成对原药量的需求猛增，导致药材价格在近10年来上升400%—500%，每公斤干品抬升至90元左右。

肉苁蓉价格分析

肉苁蓉的价格主要取决于市场的需求，这几年人们对肉苁蓉的了解越来越多，对它的需求也越来越多，价格也是大幅上涨，好的肉苁蓉价格能达到四五百甚至更高，一般的也都在一百以上。这几年中药材都在涨价，肉苁蓉以后应该也还会涨的，因为他补肾，还不上火。

　肉苁蓉的鉴别方法

肉苁蓉与混淆品管花肉苁蓉的区别点是：前者呈扁圆柱形，密被鳞片质柔软肉性，断面棕黑色，维管束成波状排列;而混淆品则呈纺锤形、扁卵形或类扁柱形不一，体披鳞片先端多脱落，质硬体重，难折断断面颗粒状，维管束点状散在，可资区别。