山药的功效与作用及禁忌,中药山药图片

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中药山药图片

山药

炒山药

【来源】为薯蓣科多年生蔓生草本植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的块根。主产于河南省。我国南北各省均有栽培。11~12月采挖,刮去外皮,用硫黄熏后,晒干或风干成为毛山药;或再经浸软,切齐两端,搓压为圆柱形,磨光,成为光山药。润透、切片、干燥,生用或炒用。
【处方用名】山药 怀山药 炒山药

山药的功效与作用

山药的功效与作用

【性能概要】味甘,性平。归脾、肺、肾经。本品既能补气,又可养阴,为平补脾、肺、肾三经之药,适用于气阴不足之证,且兼涩性,故带有轻微的收敛作用。凡脾虚气弱,食少体倦、大便泄泻或溏薄者用之,可以补脾而止泻;肺虚气阴不足,气短、口渴、多汗、久咳或虚喘,用之可以补肺而治喘咳;肾虚,腰酸、腿软、遗精、小便频数、妇女白带过多等症,用之可以补肾固精,缩尿,止带。此外,还可用于消渴病,也属于补气养阴的效果。
山药、白术均能补脾止泻,常同用治脾虚泄泻。但山药甘平,既补气,又养阴,兼可补益肺、肾,且有涩性,故还可用治喘咳、消渴、遗精、带下等症;白术苦温,为补中益气、燥湿健脾之品,除可治脾虚吐泻外,还可用治痰饮、水肿,以及表虚自汗等症。湿盛中满者忌用山药,阴虚津亏者忌用白术。

【山药的配伍应用】

1.用于脾虚便溏或泄泻,常与党参、白术、茯苓、炙甘草、莲子、扁豆薏苡仁等同用,如《和剂局方》参苓白术散。
2.用于肺虚久咳或虚喘,可配伍党参、麦冬五味子等同用。
3.用于肾虚遗精,常与熟地、山药、山萸肉知母黄柏等配伍,如《新方八阵》知柏地黄丸。用于肾虚尿频,配伍益智仁乌药同用,如《校注妇人良方》缩泉丸。用于脾虚或肾虚白带过多,如脾虚有湿者,多配伍党参、苍术车前子等健脾利湿药同用,若白带发黄有湿热者,再加黄柏;肾虚不固者,多配伍熟地、山萸肉、菟丝子、五味子等补肾、收涩药同用。
此外,用于消渴病,可以补气养阴而止渴,单用大量,水煎代茶饮,也可与生地、花粉、麦冬、黄芪等养阴补气药同用。

【山药的用量用法】

内服:10~30克,大剂量60~250克。补阴宜生用,健脾止泻宜炒黄用。

【山药的使用注意及禁忌】

本品养阴能助湿,故湿盛中满或有积滞者不宜单独用。

【山药的本草摘要】

《神农本草经》:“主伤中,补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明。”
《名医别录》:“止腰痛,补虚劳羸瘦,充五脏,除烦热,强阴。”
《日华子本草》:“主泄精、健忘。”
《本草纲目》:“益肾气;健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛。”

【山药的现代研究】

成分:含薯蓣皂、胆碱、淀粉、尿囊素、止杈素、多酚氧化酶、多巴胺、甾醇及多种矿物质。
药理:有降血糖、抗氧化、抗衰老、增强免疫力等作用。
临床报道:治小儿遗尿症,用炒山药120克、孩儿参30克,研末服用,每日早晚各1次,每次6克。治疗200例,全部治愈。

《生命保健 中医治病妙诀要方》一书对山药的论述

山药味甘性温平,补中理脾益肺虚。强肾固精止泄泻,消渴带下咳喘医。

注:山药又名薯蓣。味甘,性温且平。入脾、肺、肾三经。功能补脾胃,益肺气,强肾固精,止泄泻。亦为消渴,带下,瘦弱虚喘,诸般虚损常用药物。

临症用见:脾胃虚弱,中焦运化失健,大便溏泻,经久不愈,食欲不振,精神萎靡,倦怠无力,可用本品配合党参,茯苓,莲子肉,炒扁豆,肉桂,炒白芍,白术,焦楂,神曲芡实泽泻、炒苡米,煨诃子等同用。

肺气虚弱,呼吸短促,咳嗽日久,自汗盗汗,懒言少动,神疲乏力,可用本品配合沙参百合,五味子,党参,白术,黄芪,山萸肉,陈皮桑白皮,蜜紫菀,蜜冬花,贝母龙骨牡蛎等同用。

肾虚不固,遗精滑精,阳痿早泄,小便频数,腰膝酸软,妇女带下、白浊等,可用本品配合大熟地,山萸肉,龙骨,牡蛎,金樱子,补骨脂,五味子,锁阳,益智仁,覆盘子,桑螵蛸,川断,杜仲,炒黄柏等同用。

本品益阴作用明显。因肺肾之阴亏,或虚痨、或消渴,前者可用本品配合沙参,麦冬,天冬,知母,贝母,五味子,百合,百部,诃子,马兜铃,元参,生熟地,阿胶杏仁等同用。后者可用本品配合山萸肉、知母,天花粉,五味子,生地,葛根生石膏,麦冬,乌梅肉,鲜芦根,生黄芪,鲜梨汁,竹沥、甘蔗汁等同用。

用量:10克至15克。特殊情况可以用到30克至60克。

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