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导读：本文详细介绍了水果沙拉的做法大全。有水果酸奶沙拉的做法，水果沙拉拼盘的做法，脆皮水果沙拉卷的做法，水果沙拉挞的做法，虾水果沙拉的家常做法和步骤。
一、水果酸奶沙拉
用樱桃和苹果来做个酸奶沙拉，营养、美味、美容、减肥还补钙，还有最重要的是味觉的享受。沙拉酱的热量高，用酸奶来做水果沙拉，不仅减少热量，而且更加营养、更加健康!做法超简单哟，闲暇之余读读书，一边品味这简单美味的水果沙拉，一份简单的幸福、一段美好的时光!
材料：苹果一个、樱桃200克、酸奶200克
酸奶水果沙拉的做法
1、准备好原材料
2、樱桃清洗干净，我习惯所有水果都用食用小苏打泡一泡，然后很容易就清洗干净了
3、将樱桃去蒂去核
4、苹果去皮
5、将苹果切成小块，为了吸引我家宝宝，我用模具刻成了一些花样造型
6、将水果装入杯子里
7、倒入酸奶即可
美食小贴士
1、樱桃去核稍微麻烦，不过这个樱桃很成熟，而且是自然熟透的，也比较好去除，嫌麻烦的亲们也可以不去除，一边吃一边吐吧，嘻嘻;
2、苹果容易氧化，所以苹果削好后尽快切成小块装入杯子里倒入酸奶。
二、水果沙拉拼盘
喜欢花开的季节，更希望岁岁平安，水果摆成的花型寓意着花开富贵，切碎的水果寓意着岁岁平安，不管像不像总之是我心中的不变的愿望。
在新年的购物清单中总离不了水果，其实平时也就洗洗吃掉，过年难得的空闲偶尔也会来上一点点花样，给生带来一点点不样一的乐趣。普通的水果不需要刻意准备，按着自己的想法自己喜欢的方式摆出自己喜欢样子。
水果沙拉拼盘
材料：苹果一个，砂糖桔3个，猕猴桃1个，草莓几个，沙拉酱适量。
水果沙拉拼盘的做法
1、准备好所需要的材料。
2、将砂糖桔剥掉皮，表层的白丝丝可以剥干净，将桔瓣向四周掰开中间的白丝丝不要剥掉，剥掉后桔瓣就容易散开了。
3、将猕猴桃去皮，切三片，摆在盘子的一角。
4、上面放上掰开的桔瓣中心加入一个草莓。
5、将苹果向着向反的方向切两刀，切下一块，再切下来的块上再以此切两次。
6、切好的苹果如图摆入摆入盘中。
7、将苹果的边角料切成小块，放入盐水里浸泡一会，冲洗干净。
8、再切三片猕猴桃如图摆入盘中。
9、最后将剩余的水果切成块状放入盘中，再在上面挤上适量的沙拉酱即可。
美食小贴示：水果放盐水里浸泡主要是为了防止氧化变色。
三、脆皮水果沙拉卷
这款这甜品，外皮用了脆皮鸡蛋卷，内馅水果沙拉。口感上来说，使简单的水果沙拉丰富起来。而且造型也很可爱，有点像冰淇淋。小朋友应该都会喜欢,手里举着这么一个可爱的小蛋筒，应该也会有小小的幸福感。
关于内馅，可以加些自己喜欢的水果。或者拌入少量的干果，如核桃，杏仁可以使营养更全面的些。当下午茶水小点，也是非常不错的。
外皮原料：鸡蛋两个、食用油100ML、白砂糖(依个人口味)、低筋面粉50G。
内馅原料：火龙果、猕猴桃、小番茄、桔子、丘比沙拉酱。
脆皮水果沙拉卷的做法
1、内馅原料备用。
2、外皮原料备用。
3、食用油中加入砂糖，搅拌均匀。
4、加入鸡蛋，搅拌均匀。
5、低粉过筛后，加入蛋糊中。
6、充分搅拌均匀。
7、模具两片预热后，在中央加入一勺蛋糊。
8、盖上模具，中小火加热，注意翻面。两面金黄时即可取下。
9、趁热把蛋卷皮的两边向内折，成漏斗状。
10、晾凉即可定形。
11、火龙果去皮，切成丁。
12、小番茄也切小块。
13、水果全部切好后，放入大碗内。
14、加入适量的丘比沙拉酱，搅拌均匀。
15、内馅填入定形的蛋卷内。
16、装饰即可食用。
四、水果沙拉挞
新鲜的水果是我非常喜欢的，嫩滑香甜的沙拉酱我也很喜欢，层层酥脆的挞皮也是我钟爱的，三者组合在一起就诞生了这个可爱的小点心。
不管是外观，还是味道都很赞哦!喜欢的朋友赶紧试试吧!其中的水果，干果可以按个人喜好随意搭配。
混搭出来的美味甜品----水果沙拉挞
原料：
挞皮四个、金艳果两个、桔子一个、香蕉一根、核桃仁、杏仁、丘比沙拉酱、薄荷叶。
水果沙拉挞的做法
1、原料备用。
2、挞皮摆入烤盘内，烤箱预热200度。
3、挞皮中间压上一小块鹅卵石，烤二十分钟左右。
4、水果切成丁，果仁太大的也切碎(水果和果仁各留适量装饰用)。
5、放入两勺丘比沙拉酱。
6、搅拌均匀。
7、搅拌好的水果沙拉填入烤好的挞皮内。
8、以少量水果块、果仁、薄荷叶装饰即可。
五、虾水果沙拉
这道鲜虾水果沙拉我是当做下午小甜点做给小丫头吃的。非常快手，制作起来没有一点难度，只要将鲜虾焯熟，加入喜欢的水果，用沙拉酱半羽，一款鲜美有营养的鲜虾沙拉就完成了。
还等什么，快和我一起，用最简单的方法做一道鲜美又营养的水果沙拉给最爱的人吧!
虾水果沙拉
原料：鲜虾、火龙果、猕猴桃、柠檬、沙拉酱
调料：食盐、胡椒粉
虾水果沙拉的做法
1、准备食材
2-3、先来处理鲜虾，鲜虾去壳，虾仁从背部切开，腹部不要切断，除去虾线。加入胡椒粉、食盐抓匀腌渍一会。
4、腌渍好的虾仁放入沸水中焯熟捞出备用。
5、火龙果切成丁。
6、猕猴桃也切成丁，和火龙果、焯熟的虾仁一起放入大碗中。
7、沙拉酱挤入碗中，挤入柠檬汁拌匀。
8、把拌好的沙拉酱汁直接加入盛满食材得碗中拌匀即可。
