黄桃的功效与作用

黄桃有果中之王的美称，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、番茄黄素，能够清除自由基。果肉中含有大量人体所需的果胶和纤维素，能起到协助消化吸收等作用。除此之外，黄桃还含有丰富的微量元素，如硒、锌等的含量均明显高于其他普通桃子。下面由小编为大家详细介绍黄桃的功效与作用。

黄桃的功效与作用

1、能够生津解渴，因为从中医食疗的角度上来讲黄桃性味甘、酸、温，对于津伤所导致的口渴、口干、声音嘶哑，如果适当食用黄桃有很好的生津解渴的作用。

2、能够润肠通便，对于肠燥便秘、排便困难的人，如果适当食用黄桃有很好的润肠通便的功效。

3、能够滋补气血、润肤色，对于气血不足所导致的面色苍白的人，如果适当吃黄桃，通过滋补气血而达到美容养颜的作用。

黄桃的食用禁忌

黄桃含有的碳水化合物比较多，如果吃的过多会引起血糖的增高，同时也容易引起内热而导致口腔溃疡、咽喉肿痛。

总结：黄桃含有很多抗氧化剂、膳食纤维、铁钙和红素、胡萝卜素等多种微量元素，营养价值十分丰富。经常吃黄桃能通便、降血糖、降血脂、去黑斑、抗自由基、提高免疫力、延缓衰老，还能促进食欲，保健养生。黄桃堪称养生之桃。

市场上的黄桃主要有：八三、金童、锦绣、罐五等品种，黄桃看着色泽饱满，闻着香气浓郁，果肉有优良的不溶质性状。多用于制作加工罐头、桃汁，优质黄桃还能制作速冻桃片，黄桃酸奶等。