白术的功效与作用及禁忌,中药白术图片

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中药白术图片

白术

【来源】为菊科多年生草本植物白术Atractylodes macrocephala Koidz. 的根茎。主产于浙江、湖北、湖南、江西、安徽等省。多于农历十月采收,去净泥土及地上部分,晒干或烘干。用时经水或米泔水浸软切片。生用或麸炒、土炒、炒焦用。
【处方用名】白术 生白术 炒白术 野于术 冬术

白术的功效与作用

白术的功效与作用

【性能概要】味甘、苦,性温。归脾、胃经。本品有补脾益气,燥湿利水作用,为健脾要药。脾司运化,喜燥恶湿,脾虚气弱则不能健运,脾不健运则水湿停聚,而为痰饮水肿,本品健脾燥湿利水,故可消痰饮,去水肿。脾虚气弱,肌表不固则自汗,本品补气健脾,故可固表止汗。脾为生化之源,孕妇脾虚气弱,生化无力,可以引起胎气不安,本品补气健脾,故又有安胎之效。
冬天采的白术称“冬术”,品质较好。野生于浙江於潜地区的名“野于术”,补脾益气的功效较佳。所以一般健脾燥湿可用白术,而补脾益气当用野于术。
白术、苍术一类二种,古时不分,《神农本草经》独言术。《名医别录》指出有赤、白两种,《本草衍义》列为苍、白两条,至今已分别应用。二术均能燥湿健脾,但白术又能补气,止汗,安胎,而苍术燥湿作用较白术强,且可散邪发汗。
所以脾弱的虚证多用白术,湿盛的实证多用苍术;止汗安胎用白术,发汗散邪用苍术。

【白术的配伍应用】

1.用于气弱脾虚,运化失常所致的食少便溏、脘腹胀满、倦怠无力等症,常与党参茯苓、炙甘草同用,如《和剂局方》四君子汤。用于脾胃虚寒,脘腹冷痛、大便泄泻,可配党参、干姜、炙甘草同用,如《伤寒论》理中汤。用于脾胃虚而有积滞,食欲不振、脘腹痞满,可用白术健脾,配枳实消除痞满,以攻补兼施,如《脾胃论》枳术丸。
2.用于脾虚不能运化,水湿停留而为痰饮、水肿等症。以之配伍桂枝、茯苓、甘草,如《伤寒论》苓桂术甘汤,消痰饮;配伍陈皮大腹皮、茯苓等,可去水肿。
3.用于气弱脾虚,肌表不固的自汗,多配伍黄芪五味子、浮小麦等补气止汗药同用。
4.用于妊娠气弱脾虚,胎气不安之证,多配伍黄芩同用,有清热益气安胎之效,如《妇科玉尺》安胎丸。如兼气滞胸腹胀满者,可加苏梗、陈皮、砂仁、大腹皮等理气药;兼气虚少气无力者,可加党参、茯苓、炙甘草等补气药;兼血虚头晕心慌者,可加熟地当归白芍等补血药;兼胎元不固,腰酸腹痛者,可加杜仲续断阿胶艾叶等以增强保胎作用。

【白术的用量用法】

内服:5~15克。补气健脾,止汗安胎宜炒用,燥湿利水宜生用。

【白术的使用注意及禁忌】

本品燥湿伤阴,故只适用于中虚有湿之证。如属阴虚内热或津液亏耗,燥渴、便秘者,均不宜服。

【白术的本草摘要】

《神农本草经》:“主风寒湿痹,死肌,痉,疸,止汗,除热消食。”
《名医别录》:“消痰水,逐皮间风水结肿……暖胃消谷,嗜食。”
《新修本草》:“利小便。”
珍珠囊》:“除湿益气,和中补阳,消痰逐水……止泻利,消足胫湿肿……得枳实消痞满分,得黄芩则安胎清热。”

【白术的现代研究】

成分:含苍术醇、苍术酮及芹子烯、白术内酯、白术三醇、多种氨基酸。
药理:有补虚强壮、抗衰老、抗氧化、保肝利胆、增强免疫功能;有利尿、降脂、降血糖、抗溃疡、抗凝血、抗菌、抗肿瘤等作用。
临床报道:治疗小儿腹泻,以白术20克、鸡内金12克,炒黄,研末过筛,苹果1个,取50克捣烂,并与上药混合成糊状,每次15克,每天4次。治疗45例,痊愈25例,有效14例,无效6例,总有效率80%。

《生命保健 中医治病妙诀要方》一书对白术的论述

白术甘苦性微温,健脾强胃兼燥湿。和中祛痰止泄汗,益气生血并安胎。

注:白术味甘苦,性微温。入脾、胃二经。有补脾健胃燥湿作用,和中祛痰效亦明显。同时还有止泄止汗,益气生血,固孕安胎作用。

临症用见:脾胃虚弱,中焦运化不畅,水湿内停,食欲不振,脘闷腹胀,泛酸,呕吐,大便溏泄,倦怠懒动等,可用本品配合党参,茯苓,炒扁豆,炒山药、陈皮,姜半夏木香泽泻猪苓、炒苡米、砂仁,肉桂等随症变通应用,以收燥湿健脾,和胃强中止泻之功。

痰湿内停,胸腹胀满,可用本品配合苍术、茯苓,生姜皮,川贝母,白芥子、葶苈子,马兜铃,陈皮,焦楂,神曲,炒莱菔子,炒枳壳等同用。

脾胃为人体气血生化之源,后天之本。如脾胃气弱,神情淡漠,精神萎靡,面白无华,可用本品配合党参,黄芪,茯苓,甘草,熟地、当归、白芍,川芎,扁豆,山楂麦芽等同用,以达健脾补气,益气生血,增强健运,畅盛生机。

如因气虚不固,白天自汗,晚上盗汗,严重时甚至汗水淋沥,布衾皆湿,可用本品配合黄芪,桂枝,党参,黄连,山药,山萸肉栀子,五味子,浮小麦,麻黄根,黑桑堪,炒白芍,龙骨牡蛎等同用。

妇女妊娠,随着胎儿的生长发育,养胎的血液和营养物质需求更多,因脾胃负担加重,部分可导致中焦运化功能失职。好发生胸闷、恶心、呕吐,食欲不振,使胎气受损,中后期甚或引起胎元不固,胎动不安。易发生滑胎,流产。其间可用本品配合苏梗,陈皮,茯苓,藿香,生姜、枇杷叶等以安胎气,酌配山药,续断,熟地、当归,白芍,黄芩,艾叶,杜仲、阿胶,桑寄生,党参,砂仁等以安胎元,预防滑胎、流产。

用量:5克至10克。个别病例可以用到30克至50克。

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