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《神农本草经》上说：菊花，味苦，性平。主治风邪所致的头眩晕胀痛；眼睛好像将要出来，流泪不止；皮肤如死肉一样没有感觉及怕风的湿痹症等。长期服用能使气血通利，使身体轻巧而延缓衰老，寿命延长。菊花也叫节花，生长在溪流、水草丛杂的地方和耕田、荒野中。
【原经文】菊花，味苦，平。主诸风，头眩，肿痛，目欲脱，泪出；皮肤死肌，恶风湿痹。久服利血气，轻身耐老，延年。一名节华。生川泽及田野。
中药菊花图片
【释名】菊花为多年生草本植物菊的头状花序。菊花种类繁多，入药的一般是白菊、黄菊、野菊3种。白菊味甘，善于平肝明目；黄菊味苦，长于泄热疏风；野菊花味大苦，长于清热解毒。
菊花的功效与作用
《本经》说，菊花味苦，性平，主治风邪导致的各种疾病，如头晕肿痛，目赤肿痛难忍，眼泪易出，皮肤麻木不仁，风湿病等。长期服用，能通利血脉，能使人身体轻捷灵便，延缓衰老，增长寿命。
中医认为，菊花性味苦平，可主治一切风热之症，有疏风解表的功用，如治疗发热头痛等感冒症状；它归经入肝，有平息肝风、清热明目的疗效，还能治疗肝阳上亢引起的头晕胀痛欲裂，目赤肿痛流泪等症。它清热解毒，又归经于肺，因而可主皮肤，去死肌，常用于治疗疔疮肿毒。总之，无论是外感风热，还是内火内风，以至风火所生之毒，菊花都可以治疗。《本草纲目》认为，菊花春生夏茂，秋花冬实，备受四时之气；叶枯不落，花槁不谢，味兼甘苦，平。它一身是宝，其花、叶、根、茎、实皆可入药。除了本经所述的功效外，《本草纲目》还提到菊花能治疗腰痛，可除胸中烦热，安肠胃，利五脉，调四肢，可治疗晕眩倒地，全身浮肿，用菊作枕头可明目，能养目血去翳，补肝气之不足等。另外，黄菊能滋阴，白菊能壮阳，红菊能行妇人血，都可入药。
菊花的保健功能，自古以来都为医家所公认，菊花也因此成为许多古今名人口中、笔下的圣物，被冠以“延寿客”“药中圣贤”的美誉。菊花的疗效虽没有“三百日身体轻润，一年发白变黑，二年齿落再生，五年八十老人变儿童”那样夸张，但其延年之效已为历代医者所证明。不过，要想取得理想的效果，必须持之以恒。
【治疗方剂】（仅供参考）
治酒醉不醒
将九月九日采的真菊研末，饮服1克。
治妇女阴肿
将甘菊苗捣烂熬汤，先熏后洗。
治痘疮入目，生翳障
白菊花、谷精草、绿豆皮各等份。上药捣成末，每次取3克，干柿饼1个，淘粟米水1盏，同煮，等水煮干时吃柿饼，每天3个，少则五七日，多则半月见效。
治关节肿大疼痛
用菊花、陈艾做护膝，长期使用可自愈。
治风热头痛
菊花、石膏、芎䓖各9克。上药研成末，每次取4.5克，用茶调服下。
