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《神农本草经》上说：五味子，味酸，性温，主增添气力；治咳嗽呼吸困难；劳损形瘦，补不足；使男子阴器强盛，增添男子精液。五味子也叫会及，生长在山的土石上且有流水的地方。
【原经文】五味子，味酸，温。主益气；咳逆上气；劳伤羸瘦，补不足；强阴，益男子精。一名会及。生山谷。
中药五味子图片
【释名】五味子，为木兰科多年生落叶藤本植物北五味子和南五味子的成熟果实。五味子有南北之别，“南产者色红，北产者色黑”。以北五味子最为常用，品质也比南五味子优异。
五味子的功效与作用
《本经》说，五味子味酸，性温。主要用于补益元气，治疗咳嗽气逆。对气虚症有很好的疗效，能改善各种虚弱性症状，比如身心过度疲劳以及房事过劳而造成的体虚瘦弱。五味子还有强肾的作用，能补益肝肾阴精，治疗男子肾虚、精亏等症，对房事大益。
中医认为，五味子皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味，这正是五味子得名的原因。酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸入肾，五味子五味俱全，所以“药王”孙思邈有“五月常服五味子以补五脏气”的说法。李时珍也认为，“五味子酸咸入肝而补肾，辛苦入心而补肺，甘入中宫益脾胃。”《本经》对于它的五味则强调了“味酸”，历代名医也都善于使用五味子的酸收之性，巧妙配合其他药物后，治疗各种病证。五味子还有敛肺、止咳、平喘的作用，可治疗肺虚咳喘及肺肾不足导致的咳喘，是治疗咳嗽的主要药物。另外，五味子有滋肾涩精止泻的作用，可用于肾虚精滑不固、梦遗虚脱、五更泄泻、脾肾虚寒等病证。
五味子还可益气生津敛汗，治疗气阴两伤导致的口渴心烦、心悸怔忡、失眠多梦及自汗盗汗等症。此外，五味子与黄芪配合使用，还可治疗糖尿病。据史料记载，淮南公羡门子服用五味子十几年，容颜如玉，而且入水不沾，入火不灼。由此可见，五味子还有滋补强壮以及美容的功效。现代医学研究证实，五味子能增强中枢神经系统的兴奋和抑制度，并使两种神经系统的活动趋向平衡。除此之外，五味子能提高人的智力，调节心血管系统血液循环，调节血压、强心，还有使呼吸顺畅、兴奋子宫的作用。临床上常将五味子研成末口服，治疗无黄疸型肝炎；用水煎服，治疗急性肠道感染；还用于治疗神经衰弱等神经系统疾病，都取得了很好的疗效。
【治疗方剂】（仅供参考）
治久咳肺胀
五味子62克，粟壳（炒过）15.6克。上药研末，制成弹子大小的丸，每天1丸。
治久咳不止
五味子15克，甘草4.6克，五倍子、风化硝各6克。上药研末，干噙。又一方：五味子31克，真茶12克。上药晒干研末，与甘草15克煎膏，制成绿豆大小的丸，每次服30丸，用沸汤送下，数日即愈。
治痰嗽并喘
五味子、白矾各等份研末。每次服9克，将生猪肺炙熟，蘸末细嚼，用白开水送下。
治阳事不起
新五味子500克，研末。用酒送服1克，每天三次。忌猪鱼蒜醋。
