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所属分类：资格考试
食疗师是传承传统食疗养生文化，融汇现代营养学知识，为餐饮、食品、保健等行业培养更优秀和更全面的人才。经统一培训后，参加卫生健康人才专业技能考试，考核合格，颁发卫生健康人才食疗调理师专业技能证书。
培训对象
培训课程
【总课时】
网络学习104课时+面授3天
【五大课程模块】
模块一：基础理论
天地人整体养生观、节律与养生
中医基础理论 阴阳、五行、藏象等理论在食疗中的应用
模块二：中医诊断
四诊、八纲
六经辨证
模块三：性味归经
食物的四性五味、食物的升降浮沉、食疗配伍
十二正经、奇经八脉对应的食材和食疗
模块四：食材功用
药食同源物品和常见食材的功用
模块五：辩证食方
顺应四季的食疗调理
疾病辩证和调理食疗方详解
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