食品安全管理员培训内容有哪些

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现代人对食品安全的重视度越来越高,食品安全管理员也成为了热门的职业之一,食品安全管理员上岗前需要培训学习,接下来将由小编为大家介绍食品安全管理员培训内容有哪些。

食品安全管理员培训内容

1、我国食品安全法律法规体系

2、我国食品安全基本法律法规制度介绍

3、食品安全标准

4、食品安全基本概念

5、广东省食品安全法规制度介绍

6、食品安全管理员制度

7、食品安全行政执法处罚

8、食品安全事故的调查处置

9、食品安全投诉举报处理

食品安全管理员培训收费标准:

初级食品安全管理员 410元/人(含教材);

中级食品安全管理员 510元/人(含教材);

高级食品安全管理员 950元/人(含教材);

备注:缴费可使用支付宝、微信。

食物安全的定义

1.食品安全管理人员”是指通过合格培训考核机构统一培训考核,在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。

2.食物安全主任的培训和考试类别,按行业划分为A类(食物生产)、B类(食物流通)及C类(饮食供应服务)。C类(餐饮服务)分为C1类(初级餐饮服务)和C2类(高级餐饮服务)。

3.食品安全管理者应当从事与其培训考核类别相适应的行业,不得从事跨行业经营。已通过高级饮食供应服务考试的食物安全主任,可执行须由食物安全主任负责的工作。

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