食品安全管理员证考试形式是什么

食品安全管理师证是食品安全管理工作的岗位资质证明之一，不少相关工作人员都想考食品安全管理员证，为此，小编接下来为大家介绍食品安全管理员证的考试形式是什么样的。

食品安全管理员证考试形式

分为理论知识考试和综合评估。其中理论知识考试采用线上考试系统或者线下闭卷笔试为主，主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求；综合评估作为辅助参考。

食品安全管理员证申报类别

1、食品生产；

2、特殊食品生产；

3、餐饮服务；

4、食品销售；

5、食用农产品销售。

食品安全管理员有什么要求

《餐饮服务食品安全操作规范》第十条： 食品安全管理人员基本要求：

1、身体健康并持有有效健康证明;

2、具备2年以上食品安全工作经历;

3、持有有效培训合格证明(也就是相关证书);

4、食品药品监督管理部门规定的其他条件。