公共营养师和膳食营养师的区别

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公共营养师包括了食疗调理,还包括了大众人群的调理,例如老年人、孕期、青少年的饮食调理。

《食疗调理师》是我国养生保健行业新兴的知识型、技能型综合人才,符合当前时代的需求,是膳食营养和中医食疗的完美结合。食疗调理师在预防医学、康复医学、老年医学等领域中都有广泛的实践应用。我国自古就有“寓医于食”、“医食同源”之说,食疗养生在中国有着几千年的悠久传统和文化内涵,具有理法兼备、兼容并包的特点。

国务院《关于促进健康服务业发展的若干意见》提出:“健全人力资源保障机制,加大人才培养和职业培训力度。鼓励社会资本举办职业院校,规范并加快培养护士、食疗调理师、健康服务业等从业人员。”

食养又称饮食营养,是通过调节正常的膳食达到养生保健的目的,强调的是营养的重要性和养生的目的性。食养重在“养”,主要应用于健康人群以达到养生之目的。

食疗是在人体有病或不健康的状态下,有一定针对性、目的性来调整饮食,起到补充治疗的作用,也是食疗调理师的重要内容。

课程内容

★ 概论(食疗养生概念、食疗养生的特点与原则、食疗调理师的职业介绍)

★ 中医食疗养生基础理论(中医基础理论学说、中医的诊法和辨证、体质理论、中医食疗养生的基本观点)

★ 现代营养学基础(营养与健康、构成人体的七大营养素、合理膳食标准搭配)

★ 药食同源食物的养生应用(食物的基本应用知识、药食同源及常用食物的性能和应用)

★ 体质的中医辨识和食疗养生(人体九种体质的辨识与调理:平和体质、气虚体质、阳虚体质、阴虚体质、痰湿体质、湿热体质、血瘀体质、气郁体质、特禀体质)

★ 四季食疗养生(春夏秋冬食疗养生)

★ 不同地域水土的食疗养生(地域环境与食疗养生、社会环境与食疗养生)

★ 常用的食疗养生方(常见病症的食疗养生方、不同人群食疗养生)

★ 食疗养生的菜点开发与应用(食疗养生菜点的开发思路、食疗养生菜点的开发应用)

★ 食疗调理师的职业技巧(食疗调理师的服务礼仪、沟通技巧、投诉处理办法等)

就业成果

★ 就业。

可就职于医院、诊所、养生馆、美容院、体检中心、养老社区服务站、健康管理机构等,从事专职食疗调理师。

★ 创业。

由主办机构提供创业模式及整体技术输出,有愿望创业的学员,可轻资产创建食疗工作室。

★ 创新。

对于健康产业的经营者、投资者,可引进食疗养生技术、拓展服务范围、创新运营模式。

教学模式

理论与实操的相互结合,老师理论讲解后,通过实操的演练,学员与老师的随时互动,能最大程度的激发学员自主学习的热情,实现学习效果和实战效应最大化。

终生免费

参加培训,学习知识和掌握技能,只是你收获的一部分,随后,您将收获更多实惠:

★ 获得专业导师的长期辅导。

★ 接受复训,学会为止(终生免费)。

★ 在导师的指导下,为自己制定食疗调理方案。

★ 获得相关机构的高薪聘用机会。

★ 获得食疗调理师创业平台的机会。

★ 获得与主办方更多商业项目的对接机会。

招生对象

对膳食营养,食疗养生,体质辨识感兴趣的热爱健康的人士及公共营养师,健康管理师,养生馆、养老、康复、保健等健康行业从业人员。

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