药膳师资格证怎么考

八角藤开展药膳养生师培训班，药膳是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威；既具有营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。

一、药膳营养师申报条件

（一）、助理中医药膳师：

1、本科以上或同等学历学生;

2、大专以上或同等学历应届毕业生并有相关实践经验者;

（二）、中医药膳师：

1、已通过助理中医药膳营养师资格认证者;

2、研究生以上或同等学历应届毕业生;

3、本科以上或同等学历并从事相关工作一年以上者;

4、大专以上或同等学历并从事相关工作两年以上者。

（三）、高级中医药膳师：

1、已通过中医药膳营养师资格认证者;

2、研究生以上或同等学历并从事相关工作一年以上者;

3、本科以上或同等学历并从事相关工作两年以上者;

4、大专以上或同等学历并从事相关工作三年以上者。

二.招生对象

1.各类养生机构、康复中心、保健中心、健康管理机构等中医相关从业人员。

2.有志于从事药膳养生事业或打算从事药膳相关行业的自主创业人员。

3.追求健康、热爱药膳养生文化的人员。

4.中等专业院校和高等院校中医相关专业的学生。

三.培训内容

1.辨证施膳的原则和方法。

2.药膳中药，药膳食物，经典药膳谱。

3.常见亚健康食疗膳食制作和使用方法。

5.四季食膳秘方及做法。

6.常见慢性疾病的食疗膳食制作和使用方法。

四.开班计划及费用

药膳养生师技能培训项目学程6天（连续3周周末），考试时间另行通知，费用2800元（包含教材费、资料费），食宿自理，满40人开班，经考试合格后，由“中国药膳研究会”颁发《中国药膳专业培训合格证书》。

五.报名须知

从即日起报名，需提交《药膳养生师》报名回执一份,本人身份证正反面复印件1张，两寸彩色蓝底证件照片4张。